Promozione del Carciofo di Paestum Igp, al via gli incontri sul territorio

Estratto dell’articolo pubblicato da Gazzettadisalerno.it il 25 marzo 2022 – Ha preso il via ad Altavilla Salentina il primo dei dieci appuntamenti previsti dalla campagna di promozione del Carciofo di Paestum Igp, finanziata dal Psr Campania. Anche i successivi incontri si svolgeranno nei ristoranti tipici dell’areale di produzione di questa eccellenza agricola.

Ciascun incontro si articolerà in due parti: la prima, a carattere formativo, dedicata alle caratteristiche peculiari del Carciofo di Paestum Igp mentre la seconda parte prevedrà la degustazione vera e propria.

Foto tratta dalla pagina Facebook del Consorzio del Carciofo di Paestum Igp