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A Sorrento la tutela dell’olio e dei limoni grazie alla tecnologia blockchain

A Sorrento la tutela dell’olio e dei limoni grazie alla tecnologia blockchain A Sorrento è stata presentata la blockchain per l’olio extravergine d’oliva Dop della Penisola Sorrentina e del limone di Sorrento. Una progettualità molto interessante che inserisce la penisola di Sorrento all’interno di un hub agricolo innovativo ed estremamente avanzato dal punto