Eventi Food Primo piano

Federitaly: creazione di nuovi Consorzi DOP e IGP per valorizzare le aree interne

Redazione Marzo 22, 2024 0

La normativa per i prodotti DOP e IGP dell’Unione Europea è stata recentemente riformata, un passo avanti fondamentale per la tutela e la valorizzazione delle nostre eccellenze agroalimentari. Si è concluso il Convegno presso la Sede Nazionale di Federitaly a Roma sulla recentissima Riforma.

Agricoltura Olio

Il Consorzio dell’Olio Extra-vergine d’Oliva dei Monti Tifatini all’evento Gustarte Durazzano (Bn)

Redazione Settembre 5, 2022 0

La presidente Mariagrazia Vigliotta: “Svilupperemo attività di comunicazione, marketing digitale e di export per le celebrare, affermare e far conoscere l’olio dei Monti Tifatini e la bellezza dei borghi al confine tra casertano e beneventano”. L’olio di oliva extra-vergine dei territori al confine tra il casertano e il beneventano merita tutela, conoscenza, valorizzazione

Olio Olivicoltura

Campania: verso l’IGP per l’Olio Extra Vergine di Oliva

Redazione Agosto 8, 2022 0

La Campania vuole proteggere e valorizzare il suo olio extra vergine di oliva e per questo è stato costituito il Comitato promotore per la registrazione in Europa della Indicazione Geografica Protetta OLIO CAMPANIA. L’idea nasce dalla volontà delle istituzioni locali, coordinate dalla Regione, di proteggere e valorizzare questo prezioso prodotto della terra, con

Eventi Food Olio

Beni confiscati, dal 1 al 2 aprile a Napoli il primo Forum espositivo

Redazione Marzo 31, 2022 0

È un evento nazionale di confronto e di merito, con la partecipazione di prestigiosi relatori, esperti di caratura nazionale e protagonisti impegnati, da sempre, in questo settore. Lo scopo è quello di fare rete, di mettere a sistema e valorizzare le tante esperienze significative che sono presenti anche in altre regioni d’Italia. Terzo settore, cooperative […]

Eventi Olio Primo piano

Oleoturismo, AIC: incontro nazionale produttori-esperti per conoscerne le opportunità

Redazione Marzo 28, 2022 0

Quali sono le potenzialità dell’oleoturismo – l’insieme di attività legate al turismo dell’olio recentemente normate da specifiche linee guida del Mipaaf –  per le imprese italiane? “Il 71% degli italiani che si appresta a scegliere una meta di viaggio considera la presenza di esperienze enogastronomiche un elemento importante (Rapporto sul Turismo Enogastronomico

Food Primo piano

Le confetture di cactus conquistano il mercato italiano

Redazione Ottobre 11, 2021 0

Le confetture di cactus conquistano il mercato italiano Dalle Canarie arrivano importanti novità e affascinanti opportunità sulle confetture di cactus che sugli aspetti nutrizionali stanno generando una continua scoperta di prodotti e sapori nuovi. Ad esempio, grazie ai venti Alisei che soffiano dal continente africano, si disegna un clima mite nell’isola di Fuerteventura

Olio

Olio extravergine Igp: è corsa al riconoscimento dei marchi regionali

Redazione Ottobre 8, 2021 0

Olio extravergine Igp: è corsa al riconoscimento dei marchi regionali Estratto dell’articolo pubblicato da ilsole24ore.com il 6 ottobre 2021– Negli ultimi mesi si è registrata una vera e propria escalation nelle richieste di riconoscimento di oli extravergini d’oliva a indicazione geografica. La vera novità non è tanto nella richiesta del marchio Igp al

Food Primo piano

A Cuneo la frutta fresca si ritira allo Smart Locker

Redazione Ottobre 7, 2021 0

A Cuneo la frutta fresca si ritira allo Smart Locker A Cuneo interessantissimo e innovativo progetto per la promozione del consumo di frutto tramite piattaforma digitale. La spesa di frutta e verdura ora si può fare tramite cellulare oppure attraverso un sito internet con il computer. Si ordina, si paga e si ritira il pacco […]

Eventi Food Primo piano

Le istituzioni convocano il tavolo della gastronomia

Redazione Settembre 27, 2021 0

Le istituzioni italiane chiamano alla raccolta tutti gli operatori del settore e della filiera gastronomica convocando il tavolo della gastronomia. Il Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Stefano Patuanelli, e la viceministra allo Sviluppo Economico, Alessandra Todde, riuniranno gli operatori di uno dei settori che maggiormente ha risentito le

Food Mercati Esteri Primo piano

In crescita l’export di formaggi e latticini italiani

Redazione Settembre 24, 2021 0

In crescita l’export di formaggi e latticini italiani Buone notizie per l’export dei formaggi italiane e della variegata fornitura di latticini. I formaggi italiani hanno ripreso la loro corsa sui mercati esteri. Dopo la lieve flessione in valore delle esportazioni nel 2020, il primo semestre del 2021 ha fatto registrare un incremento a doppia cifra […]