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Biologico Primo piano

La Sicilia si conferma la capitale italiana dell’Agricoltura biologica

La Sicilia si conferma la capitale italiana dell’Agricoltura biologica Secondo il rapporto della SINAB 2019 (Sistema d’informazione nazionale sull’Agricoltura biologica, ndr) la Sicilia  è la regione con più ettari di coltivazioni Biologica, con 370.622 ettari, ben 104mila in più rispetto alla seconda classificata, la Puglia con 266mila ettari. Quello dell’estensione non è
Biologico Cerealicoltura Riso

Il ritorno del riso in Sicilia

Il ritorno del riso in Sicilia Di Paolo Caruso e Paolo Guarnaccia Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente dell’Università di Catania Da qualche anno in Sicilia, in un paio di aziende localizzate nella Piana di Catania e nell’entroterra Ennese grazie alla passione e alla volontà di alcuni agricoltori si è ripreso a produrre riso, una […]
Agricoltura Biologico Normative

Rame in agricoltura biologica, chiariti i criteri di calcolo delle dosi

Rame in agricoltura biologica, chiariti i criteri di calcolo delle dosi Il Ministero delle Politiche agricole ha diffuso alcuni chiarimenti sull’applicazione della deroga per l‘uso del rame per quanto concerne il calcolo dei 6 kg ad ettaro/anno. In particolare, il Ministero ha risposto ad un preciso quesito posto e cioè se si debba considerare esclusivamente […]